Sable de Camargue : vin, cépages, communes et accords
Sable de Camargue vin, cépages, communes et accords
Données au 9 octobre 2026. Les années des statistiques figurent dans le tableau.
L’appellation Sable de Camargue appartient au vignoble du Languedoc-Roussillon. Elle produit des vins rosés. Le fichier communal INAO recense 14 entrées pour cette appellation.
| Région viticole | vignoble du Languedoc-Roussillon |
|---|---|
| Couleurs | rosé |
| Types de vin | Tranquille |
| Cépages principaux cités | grenache gris, grenache |
| Superficie viticole (ha) | Non renseigné (année non renseignée) |
| Production (hl) | 74 790 (2024) |
| Rendement (hl/ha) | 62 hl/ha en gris (en 2024) |
| Climat | méditerranéen |
| Sols | sableux |
| Entrées du fichier communal INAO | 14 |
Dénominations recensées : 1
- Sable de Camargue
Ce que ces repères changent à table
Une cuvée rosée sèche accompagne les salades, les légumes grillés et une viande légèrement saisie.
À table : quels plats choisir ?
| Famille de plats | Cuvée à choisir | Pourquoi cet accord |
|---|---|---|
| Grillades légères | rosé | Le fruit accompagne une cuisson vive. |
| Salades composées | rosé | Gardez un assaisonnement modéré. |
| Cuisine méditerranéenne | rosé | Tomate, légumes et herbes répondent à une cuvée sèche. |
Les communes du fichier INAO
La liste reprend les entrées INAO du 9 octobre 2025, avec leurs codes d’origine. Les marqueurs indiquent les centres communaux, sans délimiter les parcelles viticoles.
Afficher les 14 entrées communales
- Saintes-Maries-de-la-Mer (13096)
- Aigues-Mortes (30003)
- Le Grau-du-Roi (30133)
- Saint-Gilles (30258)
- Saint-Laurent-d'Aigouze (30276)
- Vauvert (30341)
- Frontignan (34108)
- Marseillan (34150)
- Mauguio (34154)
- Palavas-les-Flots (34192)
- Sète (34301)
- Vic-la-Gardiole (34333)
- Villeneuve-lès-Maguelone (34337)
- La Grande-Motte (34344)
Chargement des repères communaux…
Appellations à comparer
Même ensemble viticole et au moins une couleur commune ; proximité de superficie viticole en priorité, puis de rendement si la surface manque. Les années restent propres à chaque appellation.
- Crémant de Limoux
blanc, rosé, effervescent · 1 176 ha (2024) - Pic Saint-Loup
rouge, rosé · 1 510 ha (2024) - Cabardès
rouge, rosé · 421 ha (2023)
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Sources : INAO · 2025-12-31 ; INAO · 2025-10-09 ; Wikipédia (d’après Douanes lorsque citées, années du tableau) · 2026-10-08 ; API officielle des communes · 2026-10-09.