Crémant de Loire : vin, cépages, communes et accords

Crémant de Loire vin, cépages, communes et accords

Données au 9 octobre 2026. Les années des statistiques figurent dans le tableau.

L’appellation Crémant de Loire appartient au vignoble de la vallée de la Loire. Elle produit des vins blancs, rosés, effervescents. La superficie viticole atteint 3 659 hectares (2023). Le fichier communal INAO recense 321 entrées pour cette appellation.

Les repères pour Crémant de Loire
Région viticole	vignoble de la vallée de la Loire
Couleurs	blanc, rosé
Types de vin	effervescent
Cépages principaux cités	chenin, chardonnay, cabernet franc
Superficie viticole (ha)	3 659 (2023)
Production (hl)	271 376 (2023)
Rendement (hl/ha)	74 hl/ha en blanc et 76 en rosé (en 2023)
Climat	océanique
Sols	Non renseignés
Entrées du fichier communal INAO	321

Dénominations recensées : 1

Crémant de Loire

Ce que ces repères changent à table

Choisissez une cuvée sèche pour l’apéritif salé ou la friture, et une cuvée douce pour un dessert.

À table : quels plats choisir ?

Accords selon la cuvée : Crémant de Loire
Famille de plats	Cuvée à choisir	Pourquoi cet accord
Apéritif salé	effervescent	Pour les bouchées salées, choisissez une cuvée sèche.
Fritures	effervescent	Les bulles et la fraîcheur allègent le gras.
Desserts aux fruits	effervescent	Pour un dessert, choisissez une cuvée douce compatible avec son sucre.

Nos accords détaillés avec Crémant de Loire

Les communes du fichier INAO

La liste reprend les entrées INAO du 9 octobre 2025, avec leurs codes d’origine. Les marqueurs indiquent les centres communaux, sans délimiter les parcelles viticoles.

Afficher les 321 entrées communales

Amboise (37003)
Anché (37004)
Artannes-sur-Indre (37006)
Athée-sur-Cher (37008)
Avoine (37011)
Avon-les-Roches (37012)
Azay-le-Rideau (37014)
Azay-sur-Cher (37015)
Beaumont-en-Véron (37022)
Benais (37024)
Bléré (37027)
Bossay-sur-Claise (37028)
Bourgueil (37031)
Brizay (37040)
Candes-Saint-Martin (37042)
Cangey (37043)
Chambray-lès-Tours (37050)
Chançay (37052)
Chanceaux-sur-Choisille (37054)
La Chapelle-sur-Loire (37058)
Chargé (37060)
Cheillé (37067)
Chemillé-sur-Indrois (37069)
Chenonceaux (37070)
Chinon (37072)
Chisseaux (37073)
Chouzé-sur-Loire (37074)
Cinais (37076)
Cinq-Mars-la-Pile (37077)
Civray-de-Touraine (37079)
Couziers (37088)
Cravant-les-Côteaux (37089)
La Croix-en-Touraine (37091)
Crouzilles (37093)
Dierre (37096)
Draché (37098)
Épeigné-les-Bois (37100)
Esvres (37104)
Fondettes (37109)
Francueil (37110)
Genillé (37111)
Huismes (37118)
L'Île-Bouchard (37119)
Ingrandes-de-Touraine (37120)
Joué-lès-Tours (37122)
Langeais (37123)
Larçay (37124)
Lémeré (37125)
Lerné (37126)
Lignières-de-Touraine (37128)
Ligré (37129)
Limeray (37131)
Lussault-sur-Loire (37138)
Luynes (37139)
Luzillé (37141)
Marçay (37144)
Montlouis-sur-Loire (37156)
Montreuil-en-Touraine (37158)
Mosnes (37161)
Nazelles-Négron (37163)
Neuillé-le-Lierre (37166)
Noizay (37171)
Panzoult (37178)
Parçay-Meslay (37179)
Pocé-sur-Cisse (37185)
Pont-de-Ruan (37186)
Razines (37191)
Restigné (37193)
Reugny (37194)
Rigny-Ussé (37197)
Rivarennes (37200)
Rivière (37201)
La Roche-Clermault (37202)
Rochecorbon (37203)
Saché (37205)
Saint-Avertin (37208)
Saint-Benoît-la-Forêt (37210)
Saint-Étienne-de-Chigny (37217)
Saint-Germain-sur-Vienne (37220)
Saint-Martin-le-Beau (37225)
Sainte-Maure-de-Touraine (37226)
Saint-Michel-sur-Loire (37227)
Saint-Nicolas-de-Bourgueil (37228)
Saint-Ouen-les-Vignes (37230)
Coteaux-sur-Loire (37232)
Saint-Règle (37236)
Savigny-en-Véron (37242)
Savonnières (37243)
Sazilly (37244)
Seuilly (37248)
Souvigny-de-Touraine (37252)
Tavant (37255)
Theneuil (37256)
Thilouze (37257)
Thizay (37258)
Tours (37261)
Vallères (37264)
Véretz (37267)
Vernou-sur-Brenne (37270)
Villaines-les-Rochers (37271)
Vouvray (37281)
Angé (41002)
Blois (41018)
Bourré (41023)
Candé-sur-Beuvron (41029)
Cellettes (41031)
Chailles (41032)
Chambon-sur-Cisse (41033)
Châteauvieux (41042)
Châtillon-sur-Cher (41043)
Chaumont-sur-Loire (41045)
Chémery (41049)
Cheverny (41050)
Chissay-en-Touraine (41051)
Chitenay (41052)
Choussy (41054)
Valloire-sur-Cisse (41055)
Contres (41059)
Cormeray (41061)
Couddes (41062)
Couffy (41063)
Cour-Cheverny (41067)
Faverolles-sur-Cher (41080)
Feings (41082)
Fougères-sur-Bièvre (41092)
Fresnes (41094)
Huisseau-sur-Cosson (41104)
Mareuil-sur-Cher (41126)
Maslives (41129)
Méhers (41132)
Mesland (41137)
Meusnes (41139)
Valencisse (41142)
Monteaux (41144)
Monthou-sur-Bièvre (41145)
Monthou-sur-Cher (41146)
Les Montils (41147)
Montlivault (41148)
Mont-près-Chambord (41150)
Montrichard Val de Cher (41151)
Muides-sur-Loire (41155)
Noyers-sur-Cher (41164)
Oisly (41166)
Veuzain-sur-Loire (41167)
Ouchamps (41170)
Pontlevoy (41180)
Pouillé (41181)
Rilly-sur-Loire (41189)
Saint-Aignan (41198)
Saint-Claude-de-Diray (41204)
Saint-Dyé-sur-Loire (41207)
Saint-Georges-sur-Cher (41211)
Saint-Julien-de-Chédon (41217)
Saint-Laurent-Nouan (41220)
Saint-Romain-sur-Cher (41229)
Sambin (41233)
Sassay (41237)
Seigy (41239)
Seur (41246)
Soings-en-Sologne (41247)
Thenay (41257)
Thésée (41258)
Tour-en-Sologne (41262)
Valaire (41266)
Vallières-les-Grandes (41267)
Vineuil (41295)
Les Alleuds (49001)
Allonnes (49002)
Tuffalun (49003)
Angers (49007)
Antoigné (49009)
Artannes-sur-Thouet (49011)
Aubigné-sur-Layon (49012)
Beaulieu-sur-Layon (49022)
Blaison-Saint-Sulpice (49029)
Bouchemaine (49035)
Bouzillé (49040)
Brain-sur-Allonnes (49041)
Brézé (49046)
Brigné (49047)
Brissac Loire Aubance (49050)
Brossay (49053)
Cernusson (49057)
Les Cerqueux-sous-Passavant (49059)
Chacé (49060)
Chalonnes-sur-Loire (49063)
Champ-sur-Layon (49066)
Champtocé-sur-Loire (49068)
Orée d'Anjou (49069)
Chanzeaux (49071)
La Chapelle-Saint-Florent (49075)
Charcé-Saint-Ellier-sur-Aubance (49078)
Chaudefonds-sur-Layon (49082)
Terranjou (49086)
Chemellier (49091)
Chênehutte-Trèves-Cunault (49094)
Cizay-la-Madeleine (49100)
Cléré-sur-Layon (49102)
Concourson-sur-Layon (49104)
Coron (49109)
Corzé (49110)
Le Coudray-Macouard (49112)
Courchamps (49113)
Coutures (49115)
Denée (49120)
Dénezé-sous-Doué (49121)
Distré (49123)
Doué-en-Anjou (49125)
Drain (49126)
Épieds (49131)
Faye-d'Anjou (49134)
Fontaine-Milon (49139)
Fontevraud-l'Abbaye (49140)
Forges (49141)
La Fosse-de-Tigné (49142)
Gennes (49149)
Valanjou (49153)
Grézillé (49154)
Huillé (49159)
Ingrandes-Le Fresne sur Loire (49160)
Les Garennes sur Loire (49167)
La Jumellière (49169)
Landemont (49172)
Liré (49177)
Louerre (49181)
Louresse-Rochemenier (49182)
Lué-en-Baugeois (49185)
Luigné (49186)
Le Marillais (49190)
Martigné-Briand (49191)
Meigné (49198)
Le Mesnil-en-Vallée (49204)
Montfort (49207)
Montilliers (49211)
Montjean-sur-Loire (49212)
Montreuil-Bellay (49215)
Montsoreau (49219)
Mozé-sur-Louet (49222)
Mûrs-Erigné (49223)
Neuillé (49224)
Notre-Dame-d'Allençon (49227)
Noyant-la-Plaine (49230)
Nueil-sur-Layon (49232)
Parnay (49235)
Passavant-sur-Layon (49236)
Pellouailles-les-Vignes (49238)
La Plaine (49240)
Mauges-sur-Loire (49244)
La Possonnière (49247)
Le Puy-Notre-Dame (49253)
Rablay-sur-Layon (49256)
Rochefort-sur-Loire (49259)
Rou-Marson (49262)
Saint-Aubin-de-Luigné (49265)
Saint-Barthélemy-d'Anjou (49267)
Saint-Cyr-en-Bourg (49274)
Saint-Florent-le-Vieil (49276)
Sainte-Gemmes-sur-Loire (49278)
Saint-Georges-des-Sept-Voies (49279)
Saint-Georges-sur-Layon (49282)
Saint-Germain-des-Prés (49284)
Saint-Jean-des-Mauvrets (49290)
Saint-Just-sur-Dive (49291)
Val-du-Layon (49292)
Saint-Laurent-de-la-Plaine (49295)
Saint-Laurent-du-Mottay (49297)
Saint-Macaire-du-Bois (49302)
Saint-Melaine-sur-Aubance (49308)
Saint-Rémy-la-Varenne (49317)
Saint-Saturnin-sur-Loire (49318)
Saint-Sigismond (49321)
Saint-Sulpice (49322)
Verrières-en-Anjou (49323)
La Salle-de-Vihiers (49325)
Saulgé-l'Hôpital (49327)
Saumur (49328)
Savennières (49329)
Somloire (49336)
Soucelles (49337)
Soulaines-sur-Aubance (49338)
Souzay-Champigny (49341)
Tancoigné (49342)
Bellevigne-en-Layon (49345)
Le Thoureil (49346)
Tigné (49348)
Trémont (49356)
Turquant (49358)
Les Ulmes (49359)
La Varenne (49360)
Varennes-sur-Loire (49361)
Varrains (49362)
Vauchrétien (49363)
Vaudelnay (49364)
Les Verchers-sur-Layon (49365)
Verrie (49370)
Lys-Haut-Layon (49373)
Villevêque (49377)
Argenton-l'Église (79014)
Bouillé-Loretz (79043)
Bouillé-Saint-Paul (79044)
Brion-près-Thouet (79056)
Val en Vignes (79063)
Louzy (79157)
Mauzé-Thouarsais (79171)
Saint-Cyr-la-Lande (79244)
Saint-Léger-de-Montbrun (79265)
Saint-Martin-de-Mâcon (79274)
Saint-Martin-de-Sanzay (79277)
Sainte-Radegonde (79292)
Sainte-Verge (79300)
Thouars (79329)
Tourtenay (79331)
Berrie (86022)
Curçay-sur-Dive (86090)
Glénouze (86106)
Pouançay (86196)
Ranton (86205)
Saint-Léger-de-Montbrillais (86229)
Saix (86250)
Ternay (86269)
Les Trois-Moutiers (86274)

Chargement des repères communaux…

73 communes de la liste INAO sans centre correspondant dans le fichier communal actuel.

Appellations à comparer

Même ensemble viticole et au moins une couleur commune ; proximité de superficie viticole en priorité, puis de rendement si la surface manque. Les années restent propres à chaque appellation.

Touraine
rouge, blanc, rosé, effervescent · 3 766 ha (2023)
Muscadet Sèvre et Maine
blanc · 4 727 ha (2023)
Saumur
rouge, blanc, rosé, effervescent · 2 566 ha (2024)

Comparer toutes les appellations de vin · Les vins de la Loire · Quel vin choisir avec votre plat ?

Sources : INAO · 2025-12-31 ; INAO · 2025-10-09 ; Wikipédia (d’après Douanes lorsque citées, années du tableau) · 2026-10-08 ; API officielle des communes · 2026-10-09.