Crémant de Bordeaux : vin, cépages, communes et accords
Crémant de Bordeaux vin, cépages, communes et accords
Données au 9 octobre 2026. Les années des statistiques figurent dans le tableau.
L’appellation Crémant de Bordeaux appartient au vignoble de Bordeaux. Elle produit des vins blancs, rosés, effervescents. La superficie viticole atteint 2 007 hectares (2024). Le fichier communal INAO recense 501 entrées pour cette appellation.
| Région viticole | vignoble de Bordeaux |
|---|---|
| Couleurs | blanc, rosé |
| Types de vin | effervescent |
| Cépages principaux cités | sauvignon, sémillon, muscadelle |
| Superficie viticole (ha) | 2 007 (2024) |
| Production (hl) | 137 957 (2024) |
| Rendement (hl/ha) | 69 hl/ha en blanc et 65 hl/ha en rosé (en 2024) |
| Climat | océanique |
| Sols | Non renseignés |
| Entrées du fichier communal INAO | 501 |
Dénominations recensées : 1
- Crémant de Bordeaux
Ce que ces repères changent à table
Choisissez une cuvée sèche pour l’apéritif salé ou la friture, et une cuvée douce pour un dessert.
À table : quels plats choisir ?
| Famille de plats | Cuvée à choisir | Pourquoi cet accord |
|---|---|---|
| Apéritif salé | effervescent | Pour les bouchées salées, choisissez une cuvée sèche. |
| Fritures | effervescent | Les bulles et la fraîcheur allègent le gras. |
| Desserts aux fruits | effervescent | Pour un dessert, choisissez une cuvée douce compatible avec son sucre. |
Les communes du fichier INAO
La liste reprend les entrées INAO du 9 octobre 2025, avec leurs codes d’origine. Les marqueurs indiquent les centres communaux, sans délimiter les parcelles viticoles.
Afficher les 501 entrées communales
- Abzac (33001)
- Aillas (33002)
- Ambarès-et-Lagrave (33003)
- Ambès (33004)
- Anglade (33006)
- Arbanats (33007)
- Arbis (33008)
- Arcins (33010)
- Arsac (33012)
- Artigues-près-Bordeaux (33013)
- Les Artigues-de-Lussac (33014)
- Arveyres (33015)
- Asques (33016)
- Aubiac (33017)
- Val de Virvée (33018)
- Auriolles (33020)
- Auros (33021)
- Avensan (33022)
- Ayguemorte-les-Graves (33023)
- Bagas (33024)
- Baigneaux (33025)
- Barie (33027)
- Baron (33028)
- Barsac (33030)
- Bassanne (33031)
- Bassens (33032)
- Baurech (33033)
- Bayas (33034)
- Bayon-sur-Gironde (33035)
- Bazas (33036)
- Beautiran (33037)
- Bégadan (33038)
- Bègles (33039)
- Béguey (33040)
- Bellebat (33043)
- Bellefond (33044)
- Belvès-de-Castillon (33045)
- Bernos-Beaulac (33046)
- Berson (33047)
- Berthez (33048)
- Beychac-et-Caillau (33049)
- Bieujac (33050)
- Les Billaux (33052)
- Birac (33053)
- Blaignac (33054)
- Blaignan (33055)
- Blanquefort (33056)
- Blasimon (33057)
- Blaye (33058)
- Blésignac (33059)
- Bommes (33060)
- Bonnetan (33061)
- Bonzac (33062)
- Bordeaux (33063)
- Bossugan (33064)
- Bouliac (33065)
- Bourdelles (33066)
- Bourg (33067)
- Le Bouscat (33069)
- Branne (33071)
- Brannens (33072)
- Braud-et-Saint-Louis (33073)
- Brouqueyran (33074)
- Bruges (33075)
- Budos (33076)
- Cabanac-et-Villagrains (33077)
- Cabara (33078)
- Cadarsac (33079)
- Cadaujac (33080)
- Cadillac (33081)
- Cadillac-en-Fronsadais (33082)
- Camarsac (33083)
- Cambes (33084)
- Camblanes-et-Meynac (33085)
- Camiac-et-Saint-Denis (33086)
- Camiran (33087)
- Camps-sur-l'Isle (33088)
- Campugnan (33089)
- Canéjan (33090)
- Cantenac (33091)
- Cantois (33092)
- Capian (33093)
- Caplong (33094)
- Carbon-Blanc (33096)
- Cardan (33098)
- Carignan-de-Bordeaux (33099)
- Cars (33100)
- Cartelègue (33101)
- Casseuil (33102)
- Castelmoron-d'Albret (33103)
- Castelnau-de-Médoc (33104)
- Castelviel (33105)
- Castets et Castillon (33106)
- Castillon-de-Castets (33107)
- Castillon-la-Bataille (33108)
- Castres-Gironde (33109)
- Caudrot (33111)
- Caumont (33112)
- Cauvignac (33113)
- Cavignac (33114)
- Cazats (33116)
- Cazaugitat (33117)
- Cénac (33118)
- Cenon (33119)
- Cérons (33120)
- Cessac (33121)
- Cestas (33122)
- Cézac (33123)
- Chamadelle (33124)
- Cissac-Médoc (33125)
- Civrac-de-Blaye (33126)
- Civrac-sur-Dordogne (33127)
- Civrac-en-Médoc (33128)
- Cleyrac (33129)
- Coimères (33130)
- Coirac (33131)
- Comps (33132)
- Coubeyrac (33133)
- Couquèques (33134)
- Courpiac (33135)
- Cours-de-Monségur (33136)
- Cours-les-Bains (33137)
- Coutras (33138)
- Coutures (33139)
- Créon (33140)
- Croignon (33141)
- Cubnezais (33142)
- Cubzac-les-Ponts (33143)
- Cudos (33144)
- Cursan (33145)
- Cussac-Fort-Médoc (33146)
- Daignac (33147)
- Dardenac (33148)
- Daubèze (33149)
- Dieulivol (33150)
- Donnezac (33151)
- Donzac (33152)
- Doulezon (33153)
- Les Églisottes-et-Chalaures (33154)
- Escoussans (33156)
- Espiet (33157)
- Les Esseintes (33158)
- Étauliers (33159)
- Eynesse (33160)
- Eyrans (33161)
- Eysines (33162)
- Faleyras (33163)
- Fargues (33164)
- Fargues-Saint-Hilaire (33165)
- Le Fieu (33166)
- Floirac (33167)
- Flaujagues (33168)
- Floudès (33169)
- Fontet (33170)
- Fossès-et-Baleyssac (33171)
- Fours (33172)
- Francs (33173)
- Fronsac (33174)
- Frontenac (33175)
- Gabarnac (33176)
- Gaillan-en-Médoc (33177)
- Gajac (33178)
- Galgon (33179)
- Gans (33180)
- Gardegan-et-Tourtirac (33181)
- Gauriac (33182)
- Gauriaguet (33183)
- Générac (33184)
- Génissac (33185)
- Gensac (33186)
- Gironde-sur-Dropt (33187)
- Gornac (33189)
- Gours (33191)
- Gradignan (33192)
- Grayan-et-l'Hôpital (33193)
- Grézillac (33194)
- Grignols (33195)
- Guillac (33196)
- Guillos (33197)
- Guîtres (33198)
- Le Haillan (33200)
- Haux (33201)
- Hure (33204)
- Illats (33205)
- Isle-Saint-Georges (33206)
- Izon (33207)
- Jau-Dignac-et-Loirac (33208)
- Jugazan (33209)
- Juillac (33210)
- Labarde (33211)
- Labescau (33212)
- La Brède (33213)
- Ladaux (33215)
- Lados (33216)
- Lagorce (33218)
- La Lande-de-Fronsac (33219)
- Lamarque (33220)
- Lamothe-Landerron (33221)
- Lalande-de-Pomerol (33222)
- Landerrouat (33223)
- Landerrouet-sur-Ségur (33224)
- Landiras (33225)
- Langoiran (33226)
- Langon (33227)
- Lansac (33228)
- Lapouyade (33230)
- Laroque (33231)
- Laruscade (33233)
- Latresne (33234)
- Lavazan (33235)
- Léogeats (33237)
- Léognan (33238)
- Lesparre-Médoc (33240)
- Lestiac-sur-Garonne (33241)
- Les Lèves-et-Thoumeyragues (33242)
- Libourne (33243)
- Lignan-de-Bazas (33244)
- Lignan-de-Bordeaux (33245)
- Ligueux (33246)
- Listrac-de-Durèze (33247)
- Listrac-Médoc (33248)
- Lormont (33249)
- Loubens (33250)
- Loupes (33252)
- Loupiac (33253)
- Loupiac-de-la-Réole (33254)
- Ludon-Médoc (33256)
- Lugaignac (33257)
- Lugasson (33258)
- Lugon-et-l'Île-du-Carnay (33259)
- Lussac (33261)
- Macau (33262)
- Madirac (33263)
- Maransin (33264)
- Marcenais (33266)
- Marcillac (33267)
- Margaux-Cantenac (33268)
- Margueron (33269)
- Marimbault (33270)
- Marions (33271)
- Marsas (33272)
- Martignas-sur-Jalle (33273)
- Martillac (33274)
- Martres (33275)
- Masseilles (33276)
- Massugas (33277)
- Mauriac (33278)
- Mazères (33279)
- Mazion (33280)
- Mérignac (33281)
- Mérignas (33282)
- Mesterrieux (33283)
- Mombrier (33285)
- Mongauzy (33287)
- Monprimblanc (33288)
- Monségur (33289)
- Montagne (33290)
- Montagoudin (33291)
- Montignac (33292)
- Montussan (33293)
- Morizès (33294)
- Mouillac (33295)
- Mouliets-et-Villemartin (33296)
- Moulis-en-Médoc (33297)
- Moulon (33298)
- Mourens (33299)
- Naujac-sur-Mer (33300)
- Naujan-et-Postiac (33301)
- Néac (33302)
- Nérigean (33303)
- Neuffons (33304)
- Le Nizan (33305)
- Noaillac (33306)
- Noaillan (33307)
- Omet (33308)
- Ordonnac (33309)
- Paillet (33311)
- Parempuyre (33312)
- Pauillac (33314)
- Les Peintures (33315)
- Pellegrue (33316)
- Périssac (33317)
- Pessac (33318)
- Pessac-sur-Dordogne (33319)
- Petit-Palais-et-Cornemps (33320)
- Peujard (33321)
- Le Pian-Médoc (33322)
- Le Pian-sur-Garonne (33323)
- Pineuilh (33324)
- Plassac (33325)
- Pleine-Selve (33326)
- Podensac (33327)
- Pomerol (33328)
- Pompéjac (33329)
- Pompignac (33330)
- Pondaurat (33331)
- Porchères (33332)
- Portets (33334)
- Le Pout (33335)
- Préchac (33336)
- Preignac (33337)
- Prignac-en-Médoc (33338)
- Prignac-et-Marcamps (33339)
- Pugnac (33341)
- Puisseguin (33342)
- Pujols-sur-Ciron (33343)
- Pujols (33344)
- Le Puy (33345)
- Puybarban (33346)
- Puynormand (33347)
- Queyrac (33348)
- Quinsac (33349)
- Rauzan (33350)
- Reignac (33351)
- La Réole (33352)
- Rimons (33353)
- Riocaud (33354)
- Rions (33355)
- La Rivière (33356)
- Roaillan (33357)
- Romagne (33358)
- Roquebrune (33359)
- La Roquille (33360)
- Ruch (33361)
- Sablons (33362)
- Sadirac (33363)
- Saillans (33364)
- Saint-Aignan (33365)
- Saint-André-de-Cubzac (33366)
- Saint-André-du-Bois (33367)
- Saint-André-et-Appelles (33369)
- Saint-Androny (33370)
- Saint-Antoine (33371)
- Saint-Antoine-du-Queyret (33372)
- Saint-Antoine-sur-l'Isle (33373)
- Saint-Aubin-de-Blaye (33374)
- Saint-Aubin-de-Branne (33375)
- Saint-Aubin-de-Médoc (33376)
- Saint-Avit-de-Soulège (33377)
- Saint-Avit-Saint-Nazaire (33378)
- Saint-Brice (33379)
- Saint-Caprais-de-Blaye (33380)
- Saint-Caprais-de-Bordeaux (33381)
- Saint-Christoly-de-Blaye (33382)
- Saint-Christoly-Médoc (33383)
- Saint-Christophe-des-Bardes (33384)
- Saint-Christophe-de-Double (33385)
- Saint-Cibard (33386)
- Saint-Ciers-d'Abzac (33387)
- Saint-Ciers-de-Canesse (33388)
- Saint-Ciers-sur-Gironde (33389)
- Sainte-Colombe (33390)
- Saint-Côme (33391)
- Sainte-Croix-du-Mont (33392)
- Saint-Denis-de-Pile (33393)
- Saint-Émilion (33394)
- Saint-Estèphe (33395)
- Saint-Étienne-de-Lisse (33396)
- Sainte-Eulalie (33397)
- Saint-Exupéry (33398)
- Saint-Félix-de-Foncaude (33399)
- Saint-Ferme (33400)
- Sainte-Florence (33401)
- Sainte-Foy-la-Grande (33402)
- Sainte-Foy-la-Longue (33403)
- Sainte-Gemme (33404)
- Saint-Genès-de-Blaye (33405)
- Saint-Genès-de-Castillon (33406)
- Saint-Genès-de-Fronsac (33407)
- Saint-Genès-de-Lombaud (33408)
- Saint-Genis-du-Bois (33409)
- Saint-Germain-de-Grave (33411)
- Saint-Germain-d'Esteuil (33412)
- Saint-Germain-du-Puch (33413)
- Saint-Germain-de-la-Rivière (33414)
- Saint-Gervais (33415)
- Saint-Girons-d'Aiguevives (33416)
- Sainte-Hélène (33417)
- Saint-Hilaire-de-la-Noaille (33418)
- Saint-Hilaire-du-Bois (33419)
- Saint-Hippolyte (33420)
- Saint-Jean-de-Blaignac (33421)
- Saint-Jean-d'Illac (33422)
- Saint-Julien-Beychevelle (33423)
- Saint-Laurent-Médoc (33424)
- Saint-Laurent-d'Arce (33425)
- Saint-Laurent-des-Combes (33426)
- Saint-Laurent-du-Bois (33427)
- Saint-Laurent-du-Plan (33428)
- Saint-Léon (33431)
- Saint-Loubert (33432)
- Saint-Loubès (33433)
- Saint-Louis-de-Montferrand (33434)
- Saint-Macaire (33435)
- Saint-Magne-de-Castillon (33437)
- Saint-Maixant (33438)
- Saint-Mariens (33439)
- Saint-Martial (33440)
- Saint-Martin-Lacaussade (33441)
- Saint-Martin-de-Laye (33442)
- Saint-Martin-de-Lerm (33443)
- Saint-Martin-de-Sescas (33444)
- Saint-Martin-du-Bois (33445)
- Saint-Martin-du-Puy (33446)
- Saint-Médard-de-Guizières (33447)
- Saint-Médard-d'Eyrans (33448)
- Saint-Médard-en-Jalles (33449)
- Saint-Michel-de-Fronsac (33451)
- Saint-Michel-de-Rieufret (33452)
- Saint-Michel-de-Lapujade (33453)
- Saint-Morillon (33454)
- Saint-Palais (33456)
- Saint-Pardon-de-Conques (33457)
- Saint-Paul (33458)
- Saint-Pey-d'Armens (33459)
- Saint-Pey-de-Castets (33460)
- Saint-Philippe-d'Aiguille (33461)
- Saint-Philippe-du-Seignal (33462)
- Saint-Pierre-d'Aurillac (33463)
- Saint-Pierre-de-Bat (33464)
- Saint-Pierre-de-Mons (33465)
- Saint-Quentin-de-Baron (33466)
- Saint-Quentin-de-Caplong (33467)
- Sainte-Radegonde (33468)
- Saint-Romain-la-Virvée (33470)
- Saint-Sauveur (33471)
- Saint-Sauveur-de-Puynormand (33472)
- Saint-Savin (33473)
- Saint-Selve (33474)
- Saint-Seurin-de-Bourg (33475)
- Saint-Seurin-de-Cadourne (33476)
- Saint-Seurin-de-Cursac (33477)
- Saint-Seurin-sur-l'Isle (33478)
- Saint-Sève (33479)
- Saint-Sulpice-de-Faleyrens (33480)
- Saint-Sulpice-de-Guilleragues (33481)
- Saint-Sulpice-de-Pommiers (33482)
- Saint-Sulpice-et-Cameyrac (33483)
- Sainte-Terre (33485)
- Saint-Trojan (33486)
- Saint-Vincent-de-Paul (33487)
- Saint-Vincent-de-Pertignas (33488)
- Saint-Vivien-de-Blaye (33489)
- Saint-Vivien-de-Médoc (33490)
- Saint-Vivien-de-Monségur (33491)
- Saint-Yzan-de-Soudiac (33492)
- Saint-Yzans-de-Médoc (33493)
- Salaunes (33494)
- Salignac (33495)
- Sallebuf (33496)
- Les Salles-de-Castillon (33499)
- Samonac (33500)
- Saucats (33501)
- Saugon (33502)
- Sauternes (33504)
- La Sauve (33505)
- Sauveterre-de-Guyenne (33506)
- Sauviac (33507)
- Savignac (33508)
- Savignac-de-l'Isle (33509)
- Semens (33510)
- Sendets (33511)
- Sigalens (33512)
- Sillas (33513)
- Soulac-sur-Mer (33514)
- Soulignac (33515)
- Soussac (33516)
- Soussans (33517)
- Tabanac (33518)
- Le Taillan-Médoc (33519)
- Taillecavat (33520)
- Talais (33521)
- Talence (33522)
- Targon (33523)
- Tarnès (33524)
- Tauriac (33525)
- Tayac (33526)
- Teuillac (33530)
- Tizac-de-Curton (33531)
- Tizac-de-Lapouyade (33532)
- Toulenne (33533)
- Le Tourne (33534)
- Tresses (33535)
- Uzeste (33537)
- Valeyrac (33538)
- Vayres (33539)
- Vendays-Montalivet (33540)
- Vensac (33541)
- Vérac (33542)
- Verdelais (33543)
- Le Verdon-sur-Mer (33544)
- Vertheuil (33545)
- Vignonet (33546)
- Villandraut (33547)
- Villegouge (33548)
- Villenave-de-Rions (33549)
- Villenave-d'Ornon (33550)
- Villeneuve (33551)
- Virelade (33552)
- Virsac (33553)
- Yvrac (33554)
Chargement des repères communaux…
8 communes de la liste INAO sans centre correspondant dans le fichier communal actuel.
Appellations à comparer
Même ensemble viticole et au moins une couleur commune ; proximité de superficie viticole en priorité, puis de rendement si la surface manque. Les années restent propres à chaque appellation.
- Pessac-Léognan
rouge, blanc · 1 860 ha (2023) - Entre-deux-Mers
rouge, blanc · 1 804 ha (2023) - Sauternes
blanc, liquoreux · 1 416 ha (2023)
Comparer toutes les appellations de vin · Les vins de Bordeaux · Quel vin choisir avec votre plat ?
Sources : INAO · 2025-12-31 ; INAO · 2025-10-09 ; Wikipédia (d’après Douanes lorsque citées, années du tableau) · 2026-10-08 ; API officielle des communes · 2026-10-09.