Beaumes de Venise : vin, cépages, communes et accords
Beaumes de Venise vin, cépages, communes et accords
Données au 9 octobre 2026. Les années des statistiques figurent dans le tableau.
L’appellation Beaumes de Venise appartient au vignoble de la vallée du Rhône. Elle produit des vins rouges. La superficie viticole atteint 726 hectares (2024). Le fichier communal INAO recense 4 entrées pour cette appellation.
| Région viticole | vignoble de la vallée du Rhône |
|---|---|
| Couleurs | rouge |
| Types de vin | Tranquille |
| Cépages principaux cités | grenache, syrah |
| Superficie viticole (ha) | 726 (2024) |
| Production (hl) | 22 180 (2024) |
| Rendement (hl/ha) | 31 hl/ha (en 2024) |
| Climat | méditerranéen, protégé du mistral par le relief |
| Sols | calcaires tendres parsemés de zones gréseuses et de molasses sableuses |
| Entrées du fichier communal INAO | 4 |
Dénominations recensées : 1
- Beaumes de Venise
Ce que ces repères changent à table
Le rendement observé de 31 hl/ha (en 2024) donne un repère sur la récolte. Pour les plats en sauce, recherchez une cuvée concentrée : le jus et la texture du plat lui offrent un bon appui.
Pour une cuvée rouge de grenache ou de syrah, les grillades, les herbes et les épices douces donnent un accord cohérent.
À table : quels plats choisir ?
| Famille de plats | Cuvée à choisir | Pourquoi cet accord |
|---|---|---|
| Grillades aux herbes | rouge · rouge épicé | Les notes épicées répondent aux herbes et à la cuisson. |
| Agneau mijoté | rouge · rouge épicé | Le jus et la viande soutiennent l’intensité du vin. |
| Plats à la tomate | rouge · rouge épicé | La sauce apporte le relief nécessaire. Gardez le piment léger. |
Nos accords détaillés avec Beaumes de Venise
Les communes du fichier INAO
La liste reprend les entrées INAO du 9 octobre 2025, avec leurs codes d’origine. Les marqueurs indiquent les centres communaux, sans délimiter les parcelles viticoles.
Afficher les 4 entrées communales
- Beaumes-de-Venise (84012)
- Lafare (84059)
- La Roque-Alric (84100)
- Suzette (84130)
Chargement des repères communaux…
Appellations à comparer
Même ensemble viticole et au moins une couleur commune ; proximité de superficie viticole en priorité, puis de rendement si la surface manque. Les années restent propres à chaque appellation.
- Lirac
rouge, blanc, rosé · 876 ha (2024) - Cairanne
rouge, blanc · 892 ha (2024) - Vinsobres
rouge, blanc · 553 ha (2024)
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Sources : INAO · 2025-12-31 ; INAO · 2025-10-09 ; Wikipédia (d’après Douanes lorsque citées, années du tableau) · 2026-10-08 ; API officielle des communes · 2026-10-09.