Vinsobres : vin, cépages, communes et accords
Vinsobres vin, cépages, communes et accords
Données au 9 octobre 2026. Les années des statistiques figurent dans le tableau.
L’appellation Vinsobres appartient au vignoble de la vallée du Rhône. Elle produit des vins rouges, blancs. La superficie viticole atteint 553 hectares (2024). Le fichier communal INAO recense 1 entrée pour cette appellation.
| Région viticole | vignoble de la vallée du Rhône |
|---|---|
| Couleurs | rouge, blanc |
| Types de vin | Tranquille |
| Cépages principaux cités | grenache, mourvèdre, syrah |
| Superficie viticole (ha) | 553 (2024) |
| Production (hl) | 18 799 (2024) |
| Rendement (hl/ha) | 34 hl/ha (en 2024) |
| Climat | méditerranéen avec légères influences du mistral et de la montagne |
| Sols | marnes caillouteuses ou sableuses en coteaux et alluvions quaternaires caillouteuses en terrasses |
| Entrées du fichier communal INAO | 1 |
Dénominations recensées : 1
- Vinsobres
Ce que ces repères changent à table
Le rendement observé de 34 hl/ha (en 2024) donne un repère sur la récolte. Pour les plats en sauce, recherchez une cuvée concentrée : le jus et la texture du plat lui offrent un bon appui.
Pour une cuvée rouge de grenache ou de syrah, les grillades, les herbes et les épices douces donnent un accord cohérent.
À table : quels plats choisir ?
| Famille de plats | Cuvée à choisir | Pourquoi cet accord |
|---|---|---|
| Grillades aux herbes | rouge · rouge épicé | Les notes épicées répondent aux herbes et à la cuisson. |
| Agneau mijoté | rouge · rouge épicé | Le jus et la viande soutiennent l’intensité du vin. |
| Plats à la tomate | rouge · rouge épicé | La sauce apporte le relief nécessaire. Gardez le piment léger. |
Les communes du fichier INAO
La liste reprend les entrées INAO du 9 octobre 2025, avec leurs codes d’origine. Les marqueurs indiquent les centres communaux, sans délimiter les parcelles viticoles.
Afficher les 1 entrées communales
- Vinsobres (26377)
Chargement des repères communaux…
Appellations à comparer
Même ensemble viticole et au moins une couleur commune ; proximité de superficie viticole en priorité, puis de rendement si la surface manque. Les années restent propres à chaque appellation.
- Beaumes de Venise
rouge · 726 ha (2024) - Côte-Rôtie
rouge · 340 ha (2024) - Duché d'Uzès
rouge, blanc, rosé · 305 ha (2024)
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Sources : INAO · 2025-12-31 ; INAO · 2025-10-09 ; Wikipédia (d’après Douanes lorsque citées, années du tableau) · 2026-10-08 ; API officielle des communes · 2026-10-09.