Quel vin servir avec quel plat : viandes, poissons, fromages et recettes mijotées, expliqués simplement.

Muscat de Mireval : vin, cépages, communes et accords

Muscat de Mireval vin, cépages, communes et accords

Données au 9 octobre 2026. Les années des statistiques figurent dans le tableau.

L’appellation Muscat de Mireval appartient au vignoble du Languedoc-Roussillon. Elle produit des vins blancs, doux naturels. La superficie viticole atteint 62,7 hectares (2024). Le fichier communal INAO recense 2 entrées pour cette appellation.

Les repères pour Muscat de Mireval
Région viticole vignoble du Languedoc-Roussillon
Couleurs blanc
Types de vin vin doux naturel
Cépages principaux cités muscat blanc à petits grains
Superficie viticole (ha) 62,7 (2024)
Production (hl) 901 (2024)
Rendement (hl/ha) 14 hl/ha (en 2024)
Climat méditerranéen
Sols Non renseignés
Entrées du fichier communal INAO 2
Dénominations recensées : 1
  • Muscat de Mireval

Ce que ces repères changent à table

Les cuvées douces se choisissent pour le foie gras, les fromages bleus ou les desserts aux fruits, en accordant le sucre de la bouteille au plat.

À table : quels plats choisir ?

Accords selon la cuvée : Muscat de Mireval
Famille de plats Cuvée à choisir Pourquoi cet accord
Foie gras vin doux La douceur et l’ampleur accompagnent la texture.
Fromages bleus vin doux Le sucre équilibre la force et le sel du fromage.
Desserts aux fruits vin doux Choisissez une cuvée assez douce pour le dessert.

Les communes du fichier INAO

La liste reprend les entrées INAO du 9 octobre 2025, avec leurs codes d’origine. Les marqueurs indiquent les centres communaux, sans délimiter les parcelles viticoles.

Afficher les 2 entrées communales
  • Mireval (34159)
  • Vic-la-Gardiole (34333)

Chargement des repères communaux…

Appellations à comparer

Même ensemble viticole et au moins une couleur commune ; proximité de superficie viticole en priorité, puis de rendement si la surface manque. Les années restent propres à chaque appellation.

Comparer toutes les appellations de vin · Les vins du Languedoc-Roussillon · Quel vin choisir avec votre plat ?

Sources : INAO · 2025-12-31 ; INAO · 2025-10-09 ; Wikipédia (d’après Douanes lorsque citées, années du tableau) · 2026-10-08 ; API officielle des communes · 2026-10-09.

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