Coteaux du Quercy : vin, cépages, communes et accords
Coteaux du Quercy vin, cépages, communes et accords
Données au 9 octobre 2026. Les années des statistiques figurent dans le tableau.
L’appellation Coteaux du Quercy appartient au vignoble du Sud-Ouest. Elle produit des vins rouges, rosés. La superficie viticole atteint 150 hectares (année non renseignée). Le fichier communal INAO recense 38 entrées pour cette appellation.
| Région viticole | vignoble du Sud-Ouest |
|---|---|
| Couleurs | rouge, rosé |
| Types de vin | Tranquille |
| Cépages principaux cités | cabernet franc, merlot, côt, tannat, gamay |
| Superficie viticole (ha) | 150 (année non renseignée) |
| Production (hl) | 5 500 (année non renseignée) |
| Rendement (hl/ha) | 38 hl/ha en rouge et 35 en rosé |
| Climat | océanique dégradé avec influence montagnarde |
| Sols | Non renseignés |
| Entrées du fichier communal INAO | 38 |
Dénominations recensées : 1
- Coteaux du Quercy
Ce que ces repères changent à table
Une cuvée rosée sèche accompagne les salades, les légumes grillés et une viande légèrement saisie.
Un rouge fruité aux tanins souples accompagne les volailles, la charcuterie et une viande mijotée. Choisir une cuvée fruitée, peu extraite ; la structure varie selon le producteur.
À table : quels plats choisir ?
| Famille de plats | Cuvée à choisir | Pourquoi cet accord |
|---|---|---|
| Grillades légères | rosé | Le fruit accompagne une cuisson vive. |
| Volailles rôties | rouge · rouge fruité aux tanins souples | Une chair tendre appelle des tanins souples. Choisir une cuvée fruitée, peu extraite ; la structure varie selon le producteur. |
| Salades composées | rosé | Gardez un assaisonnement modéré. |
| Charcuteries | rouge · rouge fruité aux tanins souples | Le fruit équilibre le sel et le gras. Choisir une cuvée fruitée, peu extraite ; la structure varie selon le producteur. |
| Cuisine méditerranéenne | rosé | Tomate, légumes et herbes répondent à une cuvée sèche. |
Les communes du fichier INAO
La liste reprend les entrées INAO du 9 octobre 2025, avec leurs codes d’origine. Les marqueurs indiquent les centres communaux, sans délimiter les parcelles viticoles.
Afficher les 38 entrées communales
- Belfort-du-Quercy (46023)
- Belmontet (46025)
- Castelnau Montratier-Sainte Alauzie (46063)
- Cézac (46069)
- Saint-Paul-Flaugnac (46103)
- Labastide-Marnhac (46137)
- Lascabanes (46158)
- Le Montat (46197)
- Montcuq-en-Quercy-Blanc (46201)
- Montdoumerc (46202)
- Montlauzun (46206)
- Sainte-Alauzie (46248)
- Lendou-en-Quercy (46262)
- Saint-Daunès (46263)
- Saint-Pantaléon (46285)
- Saint-Paul-de-Loubressac (46287)
- Valprionde (46326)
- Auty (82007)
- Bruniquel (82026)
- Caussade (82037)
- Cayriech (82040)
- Labarthe (82077)
- Lapenche (82092)
- Lavaurette (82095)
- Mirabel (82110)
- Molières (82113)
- Montaigu-de-Quercy (82117)
- Montalzat (82119)
- Montfermier (82128)
- Montpezat-de-Quercy (82131)
- Puygaillard-de-Quercy (82145)
- Puylaroque (82148)
- Réalville (82149)
- Saint-Georges (82162)
- Saint-Vincent-d'Autéjac (82174)
- Sauveterre (82177)
- Vaïssac (82184)
- Vazerac (82189)
Chargement des repères communaux…
6 communes de la liste INAO sans centre correspondant dans le fichier communal actuel.
Appellations à comparer
Même ensemble viticole et au moins une couleur commune ; proximité de superficie viticole en priorité, puis de rendement si la surface manque. Les années restent propres à chaque appellation.
- Brulhois
rouge, rosé · 120 ha (année non renseignée) - Béarn
rouge, blanc, rosé · 200 ha (année non renseignée) - Montravel
rouge, blanc · 100 ha (année non renseignée)
Comparer toutes les appellations de vin · Les vins du Sud-Ouest · Quel vin choisir avec votre plat ?
Sources : INAO · 2025-12-31 ; INAO · 2025-10-09 ; Wikipédia (d’après Douanes lorsque citées, années du tableau) · 2026-10-08 ; API officielle des communes · 2026-10-09.