Quel vin servir avec quel plat : viandes, poissons, fromages et recettes mijotées, expliqués simplement.

Muscat de Beaumes-de-Venise : vin, cépages, communes et accords

Muscat de Beaumes-de-Venise vin, cépages, communes et accords

Données au 9 octobre 2026. Les années des statistiques figurent dans le tableau.

L’appellation Muscat de Beaumes-de-Venise appartient au vignoble de la vallée du Rhône. Elle produit des vins rouges, blancs, rosés, doux naturels. La superficie viticole atteint 280 hectares (2024). Le fichier communal INAO recense 2 entrées pour cette appellation.

Les repères pour Muscat de Beaumes-de-Venise
Région viticole vignoble de la vallée du Rhône
Couleurs rouge, blanc, rosé
Types de vin vin doux naturel
Cépages principaux cités muscat à petits grains
Superficie viticole (ha) 280 (2024)
Production (hl) 4 431 (2024)
Rendement (hl/ha) 15 hl/ha en blanc, 21 en rosé et 17 en rouge (en 2024)
Climat méditerranéen, relativement abrité du mistral par le massif des dentelles de Montmirail
Sols argilo-calcaire au nord et marne sableuse au sud
Entrées du fichier communal INAO 2
Dénominations recensées : 1
  • Muscat de Beaumes-de-Venise

Ce que ces repères changent à table

Les cuvées douces se choisissent pour le foie gras, les fromages bleus ou les desserts aux fruits, en accordant le sucre de la bouteille au plat.

À table : quels plats choisir ?

Accords selon la cuvée : Muscat de Beaumes-de-Venise
Famille de plats Cuvée à choisir Pourquoi cet accord
Foie gras vin doux La douceur et l’ampleur accompagnent la texture.
Fromages bleus vin doux Le sucre équilibre la force et le sel du fromage.
Desserts aux fruits vin doux Choisissez une cuvée assez douce pour le dessert.

Nos accords détaillés avec Muscat de Beaumes-de-Venise

Les communes du fichier INAO

La liste reprend les entrées INAO du 9 octobre 2025, avec leurs codes d’origine. Les marqueurs indiquent les centres communaux, sans délimiter les parcelles viticoles.

Afficher les 2 entrées communales
  • Aubignan (84004)
  • Beaumes-de-Venise (84012)

Chargement des repères communaux…

Appellations à comparer

Même ensemble viticole et au moins une couleur commune ; proximité de superficie viticole en priorité, puis de rendement si la surface manque. Les années restent propres à chaque appellation.

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Sources : INAO · 2025-12-31 ; INAO · 2025-10-09 ; Wikipédia (d’après Douanes lorsque citées, années du tableau) · 2026-10-08 ; API officielle des communes · 2026-10-09.

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