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Coteaux de Die : vin, cépages, communes et accords

Coteaux de Die vin, cépages, communes et accords

Données au 9 octobre 2026. Les années des statistiques figurent dans le tableau.

L’appellation Coteaux de Die appartient au vignoble de la vallée du Rhône. Elle produit des vins blancs. La superficie viticole atteint 6,06 hectares (2024). Le fichier communal INAO recense 31 entrées pour cette appellation.

Les repères pour Coteaux de Die
Région viticole vignoble de la vallée du Rhône
Couleurs blanc
Types de vin Tranquille
Cépages principaux cités clairette
Superficie viticole (ha) 6,06 (2024)
Production (hl) 265 (2024)
Rendement (hl/ha) 44 hl/ha (en 2024)
Climat méditerranéen sous influence montagnarde
Sols argilo-calcaire
Entrées du fichier communal INAO 31
Dénominations recensées : 1
  • Coteaux de Die

Ce que ces repères changent à table

Un blanc ample accompagne une volaille à la crème ou un poisson rôti. Ajustez le choix à l’élevage de la bouteille. Choisir une cuvée ample ; ne pas confondre ampleur et sucre.

À table : quels plats choisir ?

Accords selon la cuvée : Coteaux de Die
Famille de plats Cuvée à choisir Pourquoi cet accord
Volailles à la crème blanc ample Le volume du blanc accompagne la sauce. Choisir une cuvée ample ; ne pas confondre ampleur et sucre.
Poissons rôtis blanc ample Une texture ample suit une chair généreuse et le beurre. Choisir une cuvée ample ; ne pas confondre ampleur et sucre.
Champignons blanc ample Choisissez une cuvée dont l’élevage reste mesuré. Choisir une cuvée ample ; ne pas confondre ampleur et sucre.

Les communes du fichier INAO

La liste reprend les entrées INAO du 9 octobre 2025, avec leurs codes d’origine. Les marqueurs indiquent les centres communaux, sans délimiter les parcelles viticoles.

Afficher les 31 entrées communales
  • Solaure en Diois (26001)
  • Aouste-sur-Sye (26011)
  • Aubenasson (26015)
  • Aurel (26019)
  • Barnave (26025)
  • Barsac (26027)
  • Beaufort-sur-Gervanne (26035)
  • Châtillon-en-Diois (26086)
  • Die (26113)
  • Espenel (26122)
  • Laval-d'Aix (26159)
  • Luc-en-Diois (26167)
  • Menglon (26178)
  • Mirabel-et-Blacons (26183)
  • Molières-Glandaz (26187)
  • Montclar-sur-Gervanne (26195)
  • Montlaur-en-Diois (26204)
  • Montmaur-en-Diois (26205)
  • Piégros-la-Clastre (26234)
  • Ponet-et-Saint-Auban (26246)
  • Pontaix (26248)
  • Poyols (26253)
  • Recoubeau-Jansac (26262)
  • Saillans (26289)
  • Saint-Benoit-en-Diois (26296)
  • Sainte-Croix (26299)
  • Saint-Roman (26327)
  • Saint-Sauveur-en-Diois (26328)
  • Suze (26346)
  • Vercheny (26368)
  • Véronne (26371)

Chargement des repères communaux…

2 communes de la liste INAO sans centre correspondant dans le fichier communal actuel.

Appellations à comparer

Même ensemble viticole et au moins une couleur commune ; proximité de superficie viticole en priorité, puis de rendement si la surface manque. Les années restent propres à chaque appellation.

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Sources : INAO · 2025-12-31 ; INAO · 2025-10-09 ; Wikipédia (d’après Douanes lorsque citées, années du tableau) · 2026-10-08 ; API officielle des communes · 2026-10-09.

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